CORSO DI CUCINA NATURALE 100% VEGETALE

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Scoprite tutti i segreti della cucina naturale con questo laboratorio creativo e gustoso con prodotti 100% vegetali. Scegliete un menù oppure la tematica che più vi piace. Potrete esplorare le tecniche della pasticceria, della panificazione naturale e molto altro ancora!

L'esperienza

Per una mattina trasformatevi in veri e propri chef vegani e scoprite tutti i segreti della cucina naturale!
Imparate a cucinare in modo creativo e gustoso, con prodotti 100% vegetali, prestando attenzione alla salute e all’ambiente.

Durante il corso potrete approfondire le tematiche strettamente tecniche-gastronomiche e quelle nutrizionali-olistiche per capire come aiutare la salute e migliorare la vostra alimentazione e stile di vita.

Ogni corso è legato ad una tematica. Potrete esplorare le tecniche della pasticceria e della panificazione naturale e molte altre tematiche attraverso la preparazione di diverse pietanze che ovviamente potrete degustare!

Durante il corso vi verrà consegnata una dispensa completa di parte nutrizionale-olistica e del relativo ricettario.

Allora, cosa aspettate a mettervi ai fornelli?

Informazioni utili

Date in programma
• 5 giugno 2017 ore 19.30 – Dolci e dolce frutta
• 6 giugno 2017 ore 9.00 – Dolci e dolce frutta

Durata
Dalle 3 alle 3 ore e mezza

Check in
Orario: lunedì ore 19.30 martedì ore 9.00
Luogo: Tortechepassione – Piazza Quaglia 23 – PAESE (TV)

Difficoltà
Attività adatta a tutti

Condizioni di prenotazione

Tariffe

Per questa attività è previsto un numero minimo di 10 e massimo di 20 partecipanti.
Il costo della singola lezione è di € 40,00 da versarsi in due tranche: € 10,00 all’atto dell’iscrizione tramite bonifico ed il saldo entro la lezione stessa.

Cosa comprende:
• Corso di cucina naturale 100% vegetale
• Dispensa scientifico-olistica completa di ricettario
• Degustazione

Cosa non comprende:
Tutto quanto non espressamente indicato sopra.

Criteri di Ecotipicità

Adozione pratiche di risparmio energetico, idrico e anti-spreco
Cucina locale e utilizzo prodotti tipici, biologici e km0
Pratiche di valorizzazione del territorio e sostegno dell’economia locale
Pratiche di tutela e valorizzazione del patrimonio storico, naturalistico, culturale e artigianale del territorio

Prezzo 40 € a persona

5 e 6 Giugno 2017

Contatti struttura Scrivi alla struttura

Omaggio di benvenuto Beecard

L'host

Silvia

Silvia: “Il mio percorso nel mondo della cucina naturale 100% vegetale è iniziato oltre venticinque anni fa, spinta dal desiderio di trovare un’alimentazione che rispondesse meglio alle mie esigenze e al mio sentire. Ho deciso di andare oltre la tecnica per ricercare uno stile che potesse offrire gusto, salubrità, creatività, libertà. Oltre ad essere chef itinerante, lavoro come docente di cucina naturale e come naturopata, con un occhio di riguardo a quello che è l’ambito sportivo ed il mondo dello yoga.”